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Un gelato così non l’avete mai visto…incredibile!

In Thailandia la preparazione del gelato è ben diversa da quella che conosciamo noi: i venditori ambulanti adottano un procedimento del tutto peculiare per servire questa pietanza rinfrescante nelle estati afose tipiche del sud est asiatico.

Il gelato artigianale viene lavorato su una lastra di ghiaccio con l’utilizzo di due spatole sapientemente utilizzate dal gelataio, che prepara la pietanza sul momento davanti agli occhi del prossimo fortunato consumatore.



(Fonte)

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