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Un metodo geniale per tagliare una mela in modo facile e veloce

Nei supermercati e negozi di articoli per la casa troverete diversi attrezzi utili per sbucciare e affettare le mele. In questo video invece, viene mostrato che è possibile farlo in modo facile e veloce anche con un coltello.

Dopo aver tagliato la mela è possibile mantenerla con un aspetto fresco e gustoso a lungo legandola con un’elastico. Per prevenire l’ossidazione, potete preparare una soluzione con mezzo cucchiaino di sale sciolto in un litro di acqua fredda, e immergere le mele per 3-5 minuti. La scelta delle mele può comunque fare la differenza Le mele Granny smith ad esempio durano più a lungo senza imbrunirsi, invece quelle rosse sono più delicate.

(Fonte)

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