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Ecco come mangiare il gelato appena tolto dal freezer

Quando fuori fa caldo e si ha voglia di qualcosa di fresco e dolce, anche se nel freezer avete del gelato, rischiate di rompervi il polso cercando di staccarne qualche cucchiaiata, perché il gelato è troppo freddo e la voglia di frescura rende impazienti…

Fortunatamente questo video ci dà la possibilità di rinfrescarci senza dover aspettare che il gelato si ammorbidisca.

Prendete un piccolo coltello da cucina e una paletta da gelato. Riscaldate il coltello mettendolo sotto il getto di acqua calda corrente. Poi incidete il gelato nello stesso modo in cui tagliereste un pezzo di carne prima di cuocerlo. Create un disegno a griglia, con linee parallele di circa un centimetro a parte.

Scaldate allo stesso modo la vostra paletta da gelato, mettendola sotto il getto di acqua calda. Ora potete, senza problemi, riempirvi una coppa e refrigerarvi…


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